松江人,还没想好年夜饭去哪吃?看这篇文章就够啦→( 二 )
预订或垂询 , 请致电:021-67659999 33527777
文章插图
文章插图
一进店就是干干净净的明档厨房
文章插图
大堂的装修舒适和谐
文章插图
包房大气雅致
非常适合家庭聚会
养生豆浆鱼头汤
文章插图
奶白的鱼汤可以是豆浆味的
在松江名灶的众多菜品中
这道养生豆浆鱼头汤
“一骑绝尘”排在点评榜单第一名
文章插图
文章插图
看着厨师实打实地浇下去大份豆浆
和着奶白的鱼汤倒是半点不突兀
特有的香气很快就氤氲开来
汤白味厚
别看这汤色清淡
鱼肉却早已入味
夹起一块
肉色鲜嫩欲滴
吸足了汤汁的鱼块在线撩胃
文章插图
豆浆鱼头最有名的就是一鱼两吃 ,
鱼头熬汤 , 鱼尾制丸 。
手打的鱼丸洁白圆滚 ,
鲜香Q弹 , 不扫空绝不罢休!
文章插图
还有空隙被浓汤填满的老豆腐
香嫩多汁 , 回味十足
文章插图
预订信息
松江名灶
?1.松江名灶农家乐(新桥店)
地址:上海市松江区新桥·新桥镇九新公路2888号
(申新广场2号楼)
电话:021-67681717;15102106117
?2.松江名灶农家乐(佘山店)
地址:上海市松江区佘山·古楼公路1886号尚优玛特购物广场3楼
电话:021-56337777;13524236384
?3.松江名灶农家乐(泗泾店)
地址:上海市松江区泗泾·泗陈公路388号(泗陈路江川路路口)
电话:021-57611177
?4.松江名灶农家乐(新松江路店)
地址:上海市松江区新松江路·新松江路1292弄61-62号(后街量贩KTV楼下)
电话:021-67831719
?5.松江名灶农家乐(仓汇路店)
地址:上海市松江区飞航广场·永丰街道仓汇路325号(仓桥学校对面)
电话:021-57619197;18521072857
文章插图
聚集多种上海本地的老底子民间味道!
年夜饭的必争之地!
明档环境 , 就像穿越回旧时街巷
都是看得见的传统农家菜及非遗美食
文章插图
筱爷叔的一大特色便是入口处的明档
看着实物点菜
尤如一条美食古街
屋中屋的档口把一铺一特色体现的淋漓尽致
松江、青浦、嘉定、崇明……
各区民间市井弄堂的美食尽皆汇聚于此
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 炖排骨煮猪肉时,牢记“3不放”,汤鲜美好喝,肉香味正还没腥味
- 做番茄肥牛时,肥牛不能直接下锅煮,教你正确做法,鲜嫩还没腥味
- 松江这里藏着马卡龙工厂,进厂购买,享受内部员工价
- 做水煮鱼时,万万不可直接下锅煮,多加这1步,肉质鲜嫩还没腥味
- 煎鱼时,不要下油锅,提前做好这3步,不破皮不粘锅还没腥味
- 蒜苔炒肉要想好吃,牢记这3点,肉片滑嫩不粘锅,蒜苔脆嫩不发黑
- 为啥“绿皮车三件套”,买的人越来越少?网友:味道一般还没营养
- 叶榭软糕如何做?小小传承人用松江话来解说丨童声乡音小星星
- 炒羊血,好多人第一步就错了,教你正确做法,又香又嫩,还没腥味
- 普陀人,元旦假期哪里嗨?小编已经帮你想好了……
