汇课堂×老字号“创味乔家栅”创意美好生活( 二 )
文章插图
当天现场 ， 两位上海工匠干文华、陈珺领衔评委团队 ， 乔家栅第三代非遗传承人袁金娣师傅也进行了现场糕点的制作展示体验 。
采访人员：张文菁、陆海捷
编辑：毛雯露
推荐阅读
- 这里有一波老字号的点心，优惠啦
- 戏台下的古早味：新加坡华裔老字号虾饼飘香70载
- 三亚美食攻略｜23年的海鲜老字号一定要吃
- 开远美食 | 新年打卡开远老字号餐厅~
- 南京路三家老字号都看中了“这瓶水”，然后一起跨界“搞”事情
- 咖啡配小笼？这家上海老字号一不小心就出圈了！网红露台刷爆全网
- 上海老饭店来嘉定了！本帮非遗老字号的“蝶变”
- 90岁上海老字号梅林午餐肉混搭摩登天空，这个音乐厂牌“有点东西”
- 杭州百年老字号饭店皇饭儿，不容错过的杭帮菜
- 成都30年的老字号，出租车司机的深夜食堂，凌晨两点食客还爆满