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《宝庆府志》记载明代大水田设立沙坪堡（黄堡）
六、大水田廖氏的基础教育
笔者历来对人从不忌言地说，大水田廖氏虽然人丁兴旺，但因多方面的原因，廖氏一直科甲不昌。明、清两朝的几百年间，大水田廖氏没有出过一名进士。虽则如此，但这绝不能说明大水田廖氏不重视教育。恰恰相反，廖氏是很重视教育的。现在明清两代的大水田乡学史料有限，下面就谈谈民国时期大水田廖氏的乡村教育吧。
上个世纪20年代以前，大水田普遍实行私塾制度。30年代后，大水田廖氏改庵堂为学堂，大办新学，备有几十亩水田作为固定校产，建立了廖氏私立完全小学————“萃英学校”（今大水田中学的前身），聘请了名儒执教，如“虎岩书院”传人陈丹墀先生等。四十年代，萃英学校改名为“邵阳县私立黄堡学校”。同样是因为廖氏对私立学校投入资金充足，聘请了刘介圭等名师教书，使得黄堡学校同当时的中和乡区学难分伯仲，数十里范围内的各姓学生云集而来。
前面说过，过去五都大水田的面积有现在大水田乡两倍大，过去整个大水田辖区除了上述黄堡学校外，还有八所廖氏私立学校，具体地址在今天本乡的沅江湾、鹅梨坪、黄湾山以及六都寨镇西山、司门前镇上架溪、杨柳田等地，全部学校按照“邵阳县中和乡私立黄堡第x初级小学”命名。这些学校让大水田的廖氏子弟懂得忠信孝悌礼义廉耻，让乡民在为人处世中知晓温良恭俭让，善莫大焉。
综上所述，600余年来，大水田的廖氏祖先及其后裔在这片热土上披荆斩棘，开拓进取，至今繁衍了30余代，有男丁2万余人，且人文蔚起，俊彦辈出，洵为县北巨族矣！
作者简介：廖伟华，大水田人，自由职业者，客居怀化。
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