分钟|10分钟快手菜萝卜馅菜团子,做饭不发愁


 分钟|10分钟快手菜萝卜馅菜团子,做饭不发愁
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By duya2002
用料

  • 灯笼红萝卜 一个
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 玉米面 适量
  • 肉馅 适量
  • 干黄酱 少许
  • 食用油 适量
  • 耗油 适量
  • 姜粉,五香粉 少许
  • 香油 少许
做法步骤
 分钟|10分钟快手菜萝卜馅菜团子,做饭不发愁
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分钟|10分钟快手菜萝卜馅菜团子,做饭不发愁】1、玉米面一半用开水烫面,一半用凉水,然后搅拌到一起备用
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2、灯笼红萝卜擦成丝,加适量食盐搅拌,杀出水后用手攥干多余水分
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3、加入炒好的肉馅(可参照之前发的白菜馅饼里的方法),适量焯过水的肥肉(可参照之前发的水晶皮冻,也可不加),葱末和蒜末,适量耗油,盐,姜粉,五香粉,香油,食用油
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4、搅拌均匀
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5、用手把馅团成团子备用
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6、取适量玉米面,拍成饼状
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7、放上一团馅
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8、包成菜团子
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9、蒸锅水烧开,把包好的菜团子放在刷好油的蒸屉上,蒸30分钟。
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10、蒸好的菜团子
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11、薄皮大馅,配上醋和腊八蒜味道更佳。
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