它和红薯长得像“哥俩”,被称“天山雪莲”,一口下去水分还挺多!说到红薯,我相信大家也是非常熟悉的,进入到秋冬季节之后,我们隔三差五也都会做红薯,不管是蒸的煮的烤的都是非常好吃的,但是你有没有吃过长得像红薯的“天山雪莲果”呢?

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天山雪莲果在云南也是很有特色的一种水果,从外形看上去跟我们吃的红薯有些相似,但当你剥去外皮之后就会发现大不一样,很多的红薯里面的内心都是呈黄色的,但是这种水果却是呈淡黄色,可以说也是云南当地的一种土特产了,不知道你有没有吃过呢?

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虽然天山雪莲果外表看起来像红薯,但是只要你吃上一口就会感觉到它的口感清脆香甜,一定会颠覆它在你心中的印象,天山雪莲果吃起来就像是水梨般,那样清甜就像是喝冰糖雪梨一样,口感是非常不错的。

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天山雪莲,它跟地瓜的种植非常像,都是在土地里生长的,新鲜不新鲜也只有肉眼可以看得见。天山雪莲果除了被当作水果之外,还被称为蔬菜之王,尤其对于肠胃不好的人来说,多吃雪莲果也是非常不错的,虽然它很甜,但是热量却是非常低的,如果你正在减肥瘦身的话,就可以多吃点,这种水果,营养丰富而且绿色又天然,只需要清洗干净,去掉外皮就能吃。

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【 天山雪莲果|它和红薯长得像“哥俩”,被称“天山雪莲”,一口下去水分还挺多】天山雪莲果除了可以直接吃之外,大家在炖汤的时候也可以适当的在里面加入一些,这样炖出来的汤,不仅更甜,而且还会更浓稠。这个季节遇到可别错过奥!
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