哈喽大家好我是老左今天给大家分享一个混沌非常好吃的做法。
做法：
1，准备好两个鸡腿清洗干净放入锅中加入足量的水，加点料酒去腥，水开后撇去浮沫
文章插图
2，撇去浮沫之后倒入八角，花椒，葱段，盖上盖子小火炖煮一个半小时
文章插图
3，准备好一块五花肉剁成肉馅，加入食盐，糯米粉，料酒，生抽，十三香打入一个蛋清，分次加入少量的水搅拌
文章插图
4，搅拌上劲之后再加入葱姜末继续搅拌肉馅就做好了
文章插图
5，锅里倒入食用油下入葱花爆香加入一勺十三香，炒至变焦倒入碗中备用
文章插图
6，准备好一点混沌皮，可以自己做也可以买，自己做用温水和面，活成软硬适中的面团，和面的时候加入少量的食盐增加筋性
文章插图
7，取出一个面皮包裹上肉馅，可以做出元宝样式，钱袋样式等，可以放入冰箱冷冻，随时吃随时取出
【 学会|难怪饭店的馄饨那么好吃，原来秘制配方这么简单，学会可以开店了】
文章插图
8，全部包好下入锅中飘起再煮3分钟左右即可关火
文章插图
9，碗中加入食盐，胡椒粉，生抽，紫菜，虾皮，香菜，鸡丝，刚刚熬好的葱油
文章插图
10，倒入熬好的鸡汤放入混沌，非常好吃的鸡汤混沌就做好了
文章插图
喜欢这种做法的家人快快收藏哦！
推荐阅读
- 去饭店吃饭，为何服务员先端一碟花生米上来？顾客：满满的套路
- 去饭店吃饭时，都会免费赠送几碟小菜！服务员说漏嘴：都是套路
- 韭菜炒鸡蛋，分开炒还是一起下锅？大多数人做错了，难怪不好吃
- 春节快到了，学会这8道蒸菜，原汁原味又营养，简单大气能宴客
- 饭店的炒伊面为什么那么好吃，主要是多了这一步
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 自从学会这道菜，我就没再下过馆子了
- 非常好吃的5道菜，学会开个饭馆根本不愁卖，十里八乡都夸赞！
- 89岁的奶奶就爱这样吃花生，不炒不凉拌，难怪身体棒胃口大
- 大厨教你省事腌鸭蛋，1分钟学会，各个流油，比老方法更易成功