黄豆酱和豆瓣酱有何区别?原来用法、味道区别甚大,用错等于毁菜( 二 )
黄豆酱和豆瓣酱有何区别?原来用法、味道区别甚大 , 用错等于毁菜 , 了解到黄豆酱和豆瓣酱的特性后 , 烹饪菜肴时就不会再用错了 , 简单说 , 需要菜肴带酱辣味的添加豆瓣酱 , 而只需带酱鲜香以及让食材味道突出的 , 则添加黄豆酱 , 基本不会出错 。
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