胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
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虎皮蛋糕,牛奶。好像小朋友对于西餐的喜欢程度一直不是很高的样子。但是好在也不太排斥,偶尔早餐换换味口还是挺不错的。她对于蛋糕的喜欢也止步于蛋糕卷和戚风了。奶油也不能太多了呢。坚持自己动手做早餐,不精致,但是做到用心了。
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馒头,火腿肠鸡蛋卷,白粥。也不知道最近是怎么了,好友圈天天有人吃白面馒头真的天天看着就想吃,所以就自己做了起来。用了特别简单的做法,纯白面的那种,加上现在的气温适中,做馒头倒也算是一件简单而幸福的事情了。而我馒头蒸好了之后,出锅就沾着酱吃了两个,依旧觉得馒头还是刚出锅的时候最好吃。
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菜泡饭,蛋挞,水果。菜泡饭的做法很简单的。主要是太好吃了,每次不吃个两三碗是停不下来的,小时候经常这样吃的,长大了就做给我的孩子吃。青菜用开水焯一下之后切碎,剩米饭加水烧开之后倒入盐和油,再把青菜加进去,煮开之后小火焖一会。直接食用就可以了,菜焯水就是为了煮之后保持菜的颜色艳亮不发黄。
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蔓越莓桃酥,水果。桃酥的做法,我之前应该有写过,现在直接简单说明一下。准备食材:色拉油100g、糖粉80g、盐1g、鸡蛋1个、低筋面粉200g、小苏打1g、黑芝麻少许、蔓越莓少许。制作方法:将色拉油和糖粉倒入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,加入鸡蛋液和盐,搅拌均匀,加入低筋面粉和小苏打,搅拌均匀。将拌好的面团分别揉成小球放在不粘烤盘上,用手按压扁(我偷懒放一个烤盘里烤的,所以成品有点大。)在表面刷上一层蛋液,中间撒上少许黑芝麻,烤箱180度提前预热,将烤盘放入烤箱中层烤25分钟左右出炉。
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中式发面饼,山芋粥,水果。这款超简单的发面饼,可以说是我家早餐桌上常见的主食之一。因为真的好吃,也非常简单,头一天晚上把原材料准备好,早上起来放刷油的平底锅里醒发二十分钟,然后中小火煎至两面金黄就可以了,上面可以撒上蔬菜,或者晚上做的时候,里面就直接加上火腿肠碎也是可以的,口味也是或甜可咸呀。
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煎饼,牛奶,水果。头一天晚上就跟孩子说好早上来吃块小煎饼的,结果早上发现家里的普通面粉没有了,然后就用鸡蛋加上低粉做了,没想到撒上几颗火腿肠之后,小朋友竟然说非常好吃了,做了几块都吃掉了。早餐是一天的动力,早餐吃得好,一天不烦恼。
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