冬天我家就爱吃这菜，便宜有营养，不腥不膻，开胃解馋( 二 )
【烹饪小贴士】：
1、羊肉用的是羊肉卷 ， 是很容易就熟的 ， 如果大家用的是新鲜的羊肉的话可以适当延长炖煮的时间 。
2、腌制的酸菜本身就是有盐分的 ， 所以大家在放盐的时候一定要注意用量 ， 不要放多了 。
3、做酸菜最好是不要放酱油生抽之类的调味品 ， 会使酸菜的口感发苦 。
【文案编辑】目海食王小厨
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