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苏式爆鱼是过年团圆饭上，最不可少的家常菜肴。爆鱼先炸后腌，吃透汤汁。华池88中餐厅的老师傅娴熟地控制每一分厚度和甜度。略带酥脆的爆鱼吃起来鲜甜香醇，回味无穷。Chapter 5赤豆小圆子下塘街七号（时代广场店）园区时代广场N5区15号楼101号JINJILAKE搭配桂花
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苏州人喜甜，在寒风凛凛的冬天，来一碗甜暖治愈的赤豆小圆子，足以化开心口的“雪”。
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JINJILAKE搭配白粥赤豆小圆子搭配桂花，或是在底层平铺白粥形成糯叽叽的糖粥，喝一口便忆起儿时老爷爷“笃笃笃，卖糖粥”的吆喝卖糖粥的画面。JINJILAKE搭配点心
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细密绵软的红豆沙配上白胖圆润的小圆子，和咸口的点心，就是一顿简单而不失美味的餐食了。Chapter 6松鼠桂鱼苏城家宴园区李公堤路43-45号
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01松鼠桂鱼形如松鼠，色泽橘黄，承载着“年年有余”的美好寓意。作为苏帮菜的名菜，有色有形的松鼠桂鱼，是乾隆食后赞扬不已的传统江南名菜，现在已经成为苏州人宴席餐桌上必不可少的一道菜。02
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“头昂尾巴翘，挂卤吱吱叫”。摘一片外酥里嫩的鱼肉，蘸上酸甜的酱汁，送入嘴中，俘获暖冬的一丝甜蜜。环湖浅冬景
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文化艺术中心
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中茵皇冠栈桥
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李公堤
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月光码头
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湖心亭
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望湖角湖面静默，夕阳慢慢没入水中时光静美下来新月如勾，星光璀璨地可盈手一握站在桥面，看水汽轻盈幻化成云霭环湖漫行，捡拾一地冬日碎片编辑丨金鸡湖君图片丨摄影师刘振、壹米网线【来源：情定金鸡湖】声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn
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