最适合冬天吃的3道懒人美味，丢进电饭煲一键搞定，好吃又省心( 三 )
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7. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊里 ， 用上下翻拌的方法拌均成蛋黄糊 。
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8. 再将蛋黄糊一次性倒入剩下的蛋白里 ， 用上下翻拌均匀成蛋糕糊 。 （提前5分钟预热好电饭煲） 。
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9. 再将拌好的蛋糕糊装入电饭锅里轻震几下出气泡 。
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10. 再将电饭锅放入电饭煲内里 ， 启动“烤蛋糕功能”至自动结束 。
11. 烤好后 ， 不要马上取出 ， 焖3-5分钟在锅中 ， 防止回缩 ， 稍后取出凉却完切块 。
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小 Tips
1. 要用无水无油的盆放蛋白和蛋黄 。
2. 蛋糕糊做好后 ， 需要将电饭煲提前预热 ， 记得给电饭煲里面刷油 。
3. 将拌好的蛋糕糊装入电饭锅里轻震几下出气泡 ， 只要掌握好这3个小技巧就能做出松软可口的蛋糕了 。
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