板栗酥饼的家常做法,一次开酥,不用烤箱,香甜酥脆,咬一口掉渣( 二 )


板栗酥饼的家常做法,一次开酥,不用烤箱,香甜酥脆,咬一口掉渣文章插图
第8步 , 把每一个小面剂的切口处捏紧 , 然后放在案板上擀成圆饼状 , 把制作好的板栗馅儿包进去 , 用虎口收紧 , 按压成一个圆饼 , 就可以啦 。
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第9步 , 电饼铛预热 , 刷油 , 把小圆饼放进去 , 中小火煎制 , 煎至金黄 , 翻面儿接着煎制 , 煎至两面金黄 , 饼鼓起来 , 就熟透了 , 盛出来 , 晾凉 , 就会变得非常的酥脆 。
板栗酥饼的家常做法,一次开酥,不用烤箱,香甜酥脆,咬一口掉渣文章插图
板栗酥饼就制作好了 , 不用烤箱 , 按照一次开酥的方法 , 也能做出多层酥脆的外皮 。
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甜蜜的馅料 , 酥脆的外皮 , 吃起来 , 太解馋了 。 既能当点心又能当早餐 , 你确定不试一试吗?
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