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因为鸡腿肉质嫩滑，所以它的做法也是非常的多，比较好吃的做法就有手撕鸡腿、照烧鸡腿等等。今天就跟大家分享一道鸡腿的新吃法，它就是榨菜蒸鸡腿，它的做法也是非常的简单，很适合家庭制作，而且也很好吃又下饭，小孩子都很喜欢吃哦。
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2.切好的鸡腿肉里放进姜丝、1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、适量胡椒粉、适量的花生油、一勺生粉，把它们搅拌均匀后，腌制10分钟左右。
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4.锅里水烧开后，把准备好的鸡腿榨菜放进去，盖上一个盘子防止水蒸汽落在鸡腿肉里面，然后盖上锅盖，大火蒸10分钟左右就可以了。
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5.时间到了之后，打开盖子一股香味就飘出来了。出锅后撒上一点准备好的葱花，然后淋上热油，这一道简单好吃的下饭家常菜就做好了。大家喜欢的可以先收藏起来，有空试一下呀。【 做法也是非常|我家鸡腿从不红烧、加2包榨菜、不加一滴水，上桌就被吃光光】
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