大家好，大白菜是一种非常廉价的蔬菜，尤其是天气寒冷以后，大白菜就会卖得非常便宜。这两天的大白菜才要几毛钱一斤，不知道你们那里的大白菜，是否也卖几毛呢？喜欢吃大白菜的人都知道，大白菜它的含水量是非常高的，所以大白菜在对其进行烹饪的时候，最好采用炒的方式，来对其进行烹饪。但是在炒大白菜的时候，也不能把白菜直接入锅炒，那样的话白菜是很难入味的。【 出水|炒大白菜时，马上下锅是大错！大厨教你一招，鲜嫩脆爽、又不出水】
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美食：【炒大白菜】【制作食材】：白菜，食盐，猪油，蚝油，干辣椒，大蒜。【方法及步骤】
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一道简简单单的炒白菜，美食分享就到这里了，它的制作步骤是不是很简单呢？炒白菜就是这样的简单，掌握好我教你的方法，就能让你做出比饭店还好吃的炒白菜。
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