江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕

暖冬网红中薪糯米粉幸福玉米油糯米粑粑


口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
让我们用甜蜜来驱走冬季的寒冷吧！粑粑糕用着简单材料做出微甜又糯糯的口感，让你一口吃了停不下来，能做到热与冷都有好的口感却是要用点心去做的。今天分享给大家的是我已多次做过并且得到好评的方法，希望在这个甜蜜暖冬，让你焙感幸福？
By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 糯米粉 80g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 60ml
  • 糖 28g
  • 玉米油 10g
做法步骤
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
【 口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕】1、材料准备好，玉米油与牛奶放一起即可
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
2、两个全蛋加入白砂糖
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
3、用打蛋器打发至发白浓稠状态，提起打蛋器滴下花纹不立即消失更好。
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
4、拌入糯米粉，会消泡的，不要担心。
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
5、倒入牛奶玉米油继续拌匀成浓稠状态。
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
6、倒入7个小纸杯
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
7、烤箱预热上火155，下火150，中层，时间25分钟左右。
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
8、出炉时，表面上色漂亮
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
9、成品
口感|#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#网红糯米粑粑糕
文章插图
10、趁热来一口，糯糯的。
小贴士不打发鸡蛋，用拌匀的方法只适合热食。 打发鸡蛋，不管冷热，口感都是糯而带有一点劲口感。 烤的时间长一点，口感干一些。底火要注意点。 可以加入5克抹茶粉或可可粉，做出各种味道。
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。


    推荐阅读


    上一篇： 咖喱|咖喱是什么做的？用咖喱可以做哪些美食?

    下一篇： 错过|家常菜这么多，鲜虾煎饺一定不可错过