#美食#想了解更多精彩内容，快来关注每天一物芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。芋头禁忌人群：对于有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。适宜人群：一般人群均可食用。今天将为大家介绍芋头的三种吃法。炒芋头与鸡肉鸡肉具有增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康的功效。食材用料：鸡肉、芋头、胡萝卜、青椒、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒。大致步骤：将鸡腿肉切成一口大小，撒上胡椒和盐拌匀，放置5分钟，芋头与青椒切成一口大小，胡萝卜滚刀切，要切得稍微小一点、将芋头，胡萝卜放入锅中，加入水刚好浸过为止，点火，水开之后转小火煮10分钟，捞出沥干水分、将鸡肉和蔬菜分别撒上淀粉裹匀、将平底锅烧热加油，把裹好淀粉的鸡肉放入锅中，用中火煎4分钟左右，待鸡肉熟了之后加入裹好淀粉的蔬菜开始翻炒、稍微翻炒一会之后就可以加入酱油，白糖，料酒，稍微变得有些黏稠的时候即可入盘出锅了。
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芋头豆腐鲜虾汤食材用料：芋头、豆腐、冷冻对虾、盐、香油、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜。大致步骤：炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟、煮的时候要把上面的浮沫撇去、再把豆腐放入煮上5分钟、最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。
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甜辣双色芋头食材用料：里芋头、欧芹、水、芝麻、淀粉、白糖、茄汁、豆瓣酱、味淋、浅色酱油。大致步骤：先将芋头洗干净、和水煮20分钟左右煮熟、等待凉后去皮、备工作完备：辅料，B的水淀粉，A的酱汁调匀、A的酱汁入锅，小火煮浓稠、倒一半的芋头进去翻两下让酱汁均匀覆盖，熄火、整齐摆码装盘、另取一锅，锅中温油，加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油、加入番茄酱、加入白糖，倒入水淀粉，收汁、加入白糖，倒入水淀粉，收汁。
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芋头的三种吃法介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。以上内容均来源于网络。
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