想要吃得健康，还是得吃简单易学的洋白菜手掰肠炒饼
文章插图
【想要吃得健康，还是得吃简单易学的洋白菜手掰肠炒饼】By 小帆妈妈0911
用料
- 洋白菜 半个
- 大蒜 五瓣
- 老妈版饼丝 一斤
- 老抽 适量
- 手掰肠 1根
文章插图1、半个洋白菜切好备用
文章插图2、老妈烙的饼切的丝 ， 所以有些厚 。
文章插图3、手掰肠一根（自家吃舍得放肉）
文章插图4、蒜瓣若干拍碎备用
文章插图5、锅内放油烧热后放入洋白菜翻炒 ， 两三分钟后放适量生抽 ， 继续翻炒 。
文章插图6、五分钟后放入饼丝 ， 大火翻炒 ， 防止干锅加少量水 。 盐适量
文章插图7、最后放入香肠 ， 翻炒直至香肠变软即可出锅 。
文章插图8、出锅炒饼 ， 简单易学 。
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