燕麦这样做太好吃了，往里面加3个鸡蛋，比油条好吃，比馅饼简单( 二 )
9.用擀面杖将它擀成长方形面片 。 厚度0.2厘米即可 。
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10.把做好的油酥刷在面片上面 。
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11.从一头卷起来 ， 卷严实一点 。
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12.然后用刀切成宽度为1厘米左右的圈 。 不要太厚 ， 不然很难烙熟 。
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13.露出来的开口处压在底部 ， 再用手稍稍按扁 。 一个生胚就做好了 。
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14.全部做好 ， 盖上保鲜膜饧发15分钟 。
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15.饧发到可以看到它明显变大 ， 拿起来手感轻飘飘的即可 。
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16.电饼铛或者平底锅刷油预热 ， 下入生坯 ， 盖上盖子 ， 小火慢烙1分钟左右 。
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17.底部定型、微黄后给它翻面 ， 盖上盖子 ， 继续烙一分钟左右 。
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18.反复翻面多次 ， 烙到两面金黄 ， 按压饼面会快速回弹即可 。
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小贴士：
1.面粉的量看鸡蛋有多大 ， 大一点液体多就加多点面粉 。
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