梅干菜|梅干菜肉饼(阿甘锅盔多肉版)( 二 )



 梅干菜|梅干菜肉饼(阿甘锅盔多肉版)
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  1. 注意:电饼铛盖盖子容易捂住水蒸气,饼偏软,可以不用盖上盖。喜欢干脆的,家里有烤箱可以烤箱预热180度,上下火放入多烤几分钟,自己盯着,别烤焦了

 梅干菜|梅干菜肉饼(阿甘锅盔多肉版)
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  1. 撕开,皮薄馅儿香,还有肉肉。总感觉这样薄的饼吃起来没啥负担(淀粉少),可能是心理作用。

 梅干菜|梅干菜肉饼(阿甘锅盔多肉版)
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小贴士1.要有猪油2.馅儿甜味稍微出头一点
3.擀薄,擀薄,擀薄


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