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步骤6白色山药汤圆与紫色薯汤圆生胚,看起来小巧玲珑。水开了,别再欣赏啦! 赶紧下汤圆生胚,煮至双色汤圆浮起,就可以捞到甜汤底。*虽然紫薯汤圆煮的时候会退一点颜色,但是与山药汤圆一起煮熟,洁白山药汤圆不会被影响,妥妥放心。
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温馨提醒*糯米粉中加入适量粘米粉,可以平衡糯的程度,尤其对糯米的黏度太糯会担心卡住喉咙者。*家中有老人与小孩子,吃糯糯汤圆要特别小心,切小块吃,陪在身边,比较安全。
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