教你做红薯丸子，香甜酥脆，口感超赞的甜品小零食，宅家必备美食
红薯带着香甜的味道和童年的记忆 ， 是很多人怎么都吃不腻的美味 ， 今天推荐个红薯丸子的做法 ， 香甜酥脆 ， 在家追剧的时候做一份 ， 超级享受 。
它的做法非常简单 ， 我们快来看看吧！
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用料
红薯4个 ， 糯米粉适量 ， 白糖适量 ， 玉米油适量 。
步骤
1、先把红薯洗净切片 ， 放到蒸锅里蒸几分钟 ， 蒸熟一按就烂就可以了 ， 把它稍放凉压成泥；
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2、放入糖、糯米粉 ， 搅拌均匀 ， 因为红薯水分含量不同 ， 糯米粉需要适量添加 ， 能搓成光滑的小圆球就可以；
3、烧热炒锅 ， 7成热时 ， 放入搓好的红薯球 ， 全程中火 ， 炸至浮起来 ， 用勺子轻轻推动；
炸至金黄色就可以捞出 ， 都炸好后 ， 再倒入锅中复炸一边 ， 口感更加香脆香甜 。
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让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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