家常乾隆白菜，用麻酱拌的菜，美味香甜的家常菜，冬天吃超润燥，
白菜是我们冬天最常吃的食材 ， 如何把它做得鲜香美味 ， 是对做饭人最大的考验 ， 看看今天的麻酱拌白菜吧 ， 乾隆曾经对它赞不绝口 ， 所以也被称为“乾隆白菜” 。
它的家常做法非常简单 ， 我们快来看看吧！
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用料
芝麻酱2大勺 ， 白菜心适量 ， 糖2勺 ， 香醋3勺 ， 盐半茶匙 ， 芝麻香油1勺 ， 老抽少许 ， 蜂蜜半勺 ， 熟黑芝麻1勺 。
步骤
1、白菜心是白菜里最嫩的部分 ， 先把菜心撕开洗净 ， 沥干水分 ， 一定要控干这样比较好吃；
2、把芝麻酱舀在小碗里 ， 倒入糖、盐、芝麻香油 ， 搅拌均匀 ， 解开芝麻酱 ， 让调料里融化开来；
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3、倒入老抽、香醋 ， 搅拌均匀 ， 随后放入蜂蜜 ， 搅拌均匀成拌菜的酱料；
4、把酱汁倒入沥干水分的菜心里 ， 拌好后让每片菜叶上都裹上酱汁 ， 然后就可以装盘了；
5、撒上黑芝麻点缀 ， 就可以上桌开吃啦！
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让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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