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鸡蛋干拌菠菜
1.干辣椒用剪刀剪成小段
2.淋上热油
3.油晾凉，加入蒜蓉、盐、白糖
4.生抽
5.米醋
6.加入白芝麻拌匀
7.加入香油
8.菠菜焯烫一下捞出沥干水分
9.鸡蛋干切成细条
10.菠菜码放在盘子底部，再堆放上鸡蛋干条
11.淋上碗汁
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西红柿烧茄子
1.茄子切块，葱姜蒜切片青红椒切块
2.茄子沾干面粉
3.锅倒油烧热，下茄块炸黄色捞出控油
4.控完油的茄子
5.锅留少量油爆香葱姜蒜放青红椒
6.放西红柿放盐酱油拌勻
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排骨炖莲藕
1.排骨清洗干净斩块装盘备用
2.莲藕刮皮清洗切圈
3.姜切片.葱切段备用
4.锅烧热油香煎一下排骨
5.煎过的排骨放入高压锅
6.再加入莲藕
7.最后加适量水，大火煲开转小火煲30分钟，起锅开盖后加入葱.盐.鸡粉
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猪耳朵豆角丝炒肉
1.准备食材。
2.豆角切丝。
3.锅内烧开水，放入豆角丝焯水一分钟。
4.大葱切丁，猪肉切丝，红辣椒切丝。
5.豆角丝捞出沥干水分备用。
6.锅内放油烧至五成热，放入猪肉丝翻炒。
7.肉丝变色后放入葱丁翻炒。
8.放入花椒粉和酱油调味。
9.放入豆角丝和辣椒丝翻炒片刻。
【 几道美味好菜一上桌就被扫光，营养丰富，每次上桌就被抢光】10.放盐调味。
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