新年伴手礼指南|在黄浦,觅到纯正海派滋味( 二 )


功德林的鲜花酥饼礼盒装一共有三个口味 , 麻蓉玫瑰、三果玫瑰和椒盐玫瑰 , 每个口味各两粒 。 鲜花饼入口的瞬间 , 一股清新的玫瑰香气扑面而来 , 接着在感受到牙齿与玫瑰花瓣的撕磨的同时 , 香甜的玫瑰花汁与饼皮、馅料的香味盘旋融合 。
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麻蓉里放了白芝麻、奇亚籽、瓜子仁和松仁 , 松仁和瓜子仁的香气格外突出 , 吃起来最香;三果里头不止三果——核桃仁、瓜子仁、杏仁、奇亚籽、白芝麻 , 口感和麻蓉相似 , 但果仁的颗粒感更大、口感更丰富 。
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椒盐味从气味上就开始压制玫瑰的香气 , 入口馅料细腻 , 能吃到多种香料——小茴香、花椒、椒盐混合的复杂味道 , 调味是咸中带着微甜 , 也算照顾到了咸口爱好者 。
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上海第一食品商店(南京东路旗舰店)
地址:南京东路720号
第五站:泰康食品
伴手礼推荐:上海名点礼盒装
泰康食品创立于1914年 , 作为上海知名老字号 , 杏仁排、蝴蝶酥、沙琪玛、万年青饼干等系列糕点饼干 , 以及腌腊制品已成为老上海味道的经典代表 , 是不少人心中的儿时味道 。
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逢年过节的伴手礼当然也少不了 , 泰康最新推出的上海名点礼盒装 , 是此次南京路步行街东拓开街纪念款 , 将泰康食品的几个特色产品 , 全都包含在内 , 充满活力的橙色外观 , 送礼大方有面子!
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泰康食品(外滩店)
地址:南京东路150号
第六站:上海梨膏糖商店
伴手礼推荐:秋梨膏
要说老城隍庙里最甜蜜的味道 , 那肯定是梨膏糖了 , 家喻户晓的梨膏糖已有1300多年历史 。 100多前上海城隍庙开设了果膏糖店 , 使梨膏糖扬名中外 , 上海梨膏糖商店也已是一家百年老店 。
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冬日必备的秋梨膏 , 润燥止咳 , 满满的梨子香气 , 一直颇受老少的喜爱!豫园的秋梨膏选取了砀山酥梨经过九炼九滤30小时的熬煮 , 不添加水、香精、防腐剂、甜味剂、增稠剂 , 完整还原梨之本味 。
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秋梨膏色泽如琥珀温润晶莹 , 膏体丝滑略有挂壁感 , 香味自然芬芳带有淡淡的酥梨香 , 入口清甜不泛酸 , 没有苦涩和焦糊的味道 。 其包装也是值得一提 , 黄色颜色跳跃活泼 , 送礼大方得体 。
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梨膏糖商店
地址:文昌路31号-41号(老城隍庙西侧)
第七站:
“100里”海派伴手礼体验店
伴手礼推荐:十六盏海派新年礼盒
位于第一百货A馆7楼的“100里”仿佛一个展示老上海文化的景点 , 这里复刻了老上海的精致韵味 , 充满了上海的人文味道 , 还售卖着各式各样精美而温暖的上海伴手礼 。 今年 , “100里”还有售卖精致的十六盏海派新年礼盒~


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