|紫砂壶出水好不好该如何定义
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很多人都知道紫砂壶出水是判定紫砂壶工艺好不好的条件之一 ， 但是却不知道什么是出水好什么是不好 ， 最多只晓得口不流涎这一点 ， 今天我们就来聊聊紫砂壶出水好不好该如何定义 。
紫砂壶的出水 ， 是个很复杂的问题 。 复杂到什么程度呢——我敢说很多紫砂作者自己都没搞明白什么叫“好的出水” 。 出水固然是以水柱圆润流畅有力七寸不散为佳 ， 但也不可一概而论 。 除了出水时观察水柱形态之外 ， 紫砂的出水还容易出现两个问题 ， 即俗称的“尿腚”和“流哈喇子” 。 这两个名称颇不雅致 ， 却也算形象生动 。
“尿腚”即是在出水时 ， 由于壶身倾斜 ， 茶水从壶盖与口沿之间的缝隙处溢出 ， 沿着壶身流到壶底 ， 滴滴沥沥弄得茶桌上满是茶汤 。 “流哈喇子”指的是断水不利落 ， 在出水结束后 ， 会有一两滴茶汤附着在壶流的最末端 ， 然后在重力作用下沿着壶流的下缘一直流到壶底 ， 久而久之 ， 会在壶流的下方形成一道显眼的茶色痕迹 ， 泥料颜色越浅的壶 ， 痕迹越明显 。
【|紫砂壶出水好不好该如何定义】
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