减肥|号称人体榨油机的GM减肥法能不能用？毕竟7天能减16斤
最近一段时间，一种新兴的减肥方法在抖音和小红书上很受欢迎，这种叫做GM的减肥法宣称只需7天就能减掉4.5～8kg 。
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七天瘦16斤，GM减肥法是可以做到的
【减肥|号称人体榨油机的GM减肥法能不能用？毕竟7天能减16斤】某些网友经过亲身实践，的确用7天的时间减掉了十几斤 。
并且这种减肥方法看着比较简单，操作起来也比较容易，只不过，从科学的角度看，GM减肥法真的可行吗？
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通过七天的食谱就可以发现，食材的种类相对而言比较简单 。在第一天的食谱中，食物的种类仅仅只有水果，肉蛋奶和主食都没有，而到了第二天，食谱中也是仅有蔬菜，第三天，除了蔬菜就是水果 。
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连续三天，用蔬菜和水果替代其他的食物，这样的做法，我们的身体会发生什么？
减重只减掉水分
体重下降，是很多人判断减肥的指标 。早晨站上体重秤，发现数字有所下降，很多人都会欣喜若狂，而实际上，体重下降并不代表减肥成功 。
GM减肥法，之所以能够做到七天减重16斤，主要是因为食谱中食物的能量较少而引起的体重下降 。蔬菜热量低，水果的热量也不是很高，而且水果中含有膳食纤维，能够增加饱腹感，起到了控制体重的作用 。
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韩国曾做过减重实验，体育选手在12个小时内减掉了14斤水分，但在24小时内发生回弹
这种减重的办法让身体的水分快速减少，那么在此同时，我们身体的体脂率是否下降了呢？答案并非是肯定的 。
我们通常所说的减肥，目的是减掉脂肪，而不是减掉身体中的水分含量 。GM减肥法，虽然可以让体重在短期内快速下降，但脂肪率变化不大，在恢复正常饮食后也会出现体重反弹的情况，减肥变得更加困难 。
导致蛋白质摄入不足
蛋白质是身体的基础物质，也是人体除去水分后含量最高的物质 。
蛋白质在人体中发挥着重要的作用，比如促进身体发育，维持肌肤弹性，提升免疫力等等 。在GM减肥法中，蛋白质的摄入量严重不足，前三天的饮食中，没有蛋白质的摄入量 。而到了后期，虽然也搭配了鸡胸肉或牛肉，但是即便如此也不能满足人体对于蛋白质的需要量 。
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蛋白质摄入不足，引起的问题比较多 。比如身体免疫力下降，对抗病毒的能力也会降低，身体就更容易感染疾病 。在减肥的时候蛋白质摄入不足，会导致胶原蛋白合成量不足 。
在体重下降后，肌肤就出现了松垮的现象，看上去比原来“老”了好几岁，这也是很多人减肥后更加显老的主要原因 。
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不能一味的拒绝食用主食和肉类食物
想要减肥，不能一味的拒绝食用主食和肉类食物 。
我们人体所需要的营养物质，主要来源是食物 。世界上没有一种食物包含了人体所需要的全部营养素，食物多样才能够增加营养素的摄入量和摄入种类 。最新版的《中国居民膳食指南2016》中，第一条就重点强调了食物多样的重要性 。食物多样是平衡膳食的基础，做到食物多样化可以使膳食营养均衡充足 。无论减肥与否，我们日常每人每日应摄入12 种以上的食物，每周 25 种以上，不忽视食物的种类，也不拒绝肉蛋白和主食，才能达到身体营养的需求 。
除此之外，应该怎么做才能达到营养均衡和减脂增肌的目的？
肉蛋奶不能缺
肉蛋奶是优质蛋白的食物来源，而且也含有人体所需要的其他营养物质，比如喝牛奶可以补钙，鸡蛋还可以为人体补充卵磷脂，红色肉类可以为人体补充铁和锌等营养物质 。
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减肥的时候不能不吃肉，这个时候选择肉类食物可以选择低脂高蛋白的食物，其中鱼、鸡胸肉和牛肉是低脂高蛋白的食物代表 。
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