4. 挂面一般都有咸味，再加上酱油中的盐份，所以汤面中酌情加盐，香油或者辣椒油根据个人口味加入 。
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“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道” 。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师 。
在和油盐酱醋打交道的日子里，愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的 。凝聚多年心得的美食书《百万点击量的家常菜》热销中，200道家常饭菜、养生汤品、小吃点心收罗在册 。
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