宫保鸡丁的正宗做法图解 宫爆鸡丁怎么做


宫保鸡丁的正宗做法图解 宫爆鸡丁怎么做

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儿童版宫保鸡丁,不放辣椒哦
By 木木在厨房
用料鸡胸肉 1块胡萝卜 1根黄瓜 1根炸花生米 1小碟葱、蒜、 适量【鸡肉腌料】 “太太乐原味鲜”料酒 1勺盐 少许胡椒粉 少许淀粉 1勺【调料汁】 “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 2勺“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 1/2勺陈醋 2勺糖 1勺“太太乐”鸡精调味料(三鲜) 1 克
做法步骤
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1、原材料大集合,太太乐必须出镜,因为味道真的鲜,我一个厨子,精挑细选的调料了
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2、鸡胸肉切成小块,放入太太乐酱油
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3、再放入耗油汁
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4、放入蔬之鲜
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【宫保鸡丁的正宗做法图解 宫爆鸡丁怎么做】5、用手抓拌均匀,腌制10分钟左右
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6、锅中放入少于油,花生米下过炒熟
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7、盛出来备用,花生米炒到听不见噼里啪啦的声音就好了
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8、黄瓜胡萝卜切丁备用
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9、锅中烧油,放入姜片,葱花爆炒出香味
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10、放入胡萝卜丁段生
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11、放入蔬之鲜
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12、放入鲜鸡汁
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13、翻炒均匀,加入腌制好的鸡丁
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14、翻炒均匀之后加入切好的黄瓜
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15、黄瓜不要炒过劲了,一般大火2分钟即可,然后加入花生米,加入适量的盐调味,翻炒均匀
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16、出锅了
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17、专门为不吃辣的你定制,快来试一试吧,简单好吃哦
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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