文章插图
福茶之心
茶觉先生,食茶交友 。
文章插图
中国作为茶叶之乡,茶文化的历史悠久,中国人与茶叶之间的感情也十分深厚 。茶叶,不仅赋予了中国人从古至今的一种健康的饮食习惯,更贯穿着中国人“天人合一”的传统思想 。
茶叶,是自然的创造;茶叶的名字,是中国人对自然的回报 。许多茶的名字,没喝茶已然沉醉 。
文章插图
绿茶
峨蕊
峨蕊,产自峨眉山,形似花蕊,又名雾里青 。
传说峨眉山峨蕊崮中,住着一位峨蕊仙子,是一株得道万年的茶树 。一茶农偶遇仙境茶林惊动仙子,仙境茶林瞬间化为茶苗,茶农遂将茶苗种在峨眉山中,就是后来的峨蕊茶 。
黑茶
月光白
文章插图
月光白,又名月光美人,上片白,下片黑,犹如月光皎皎 。
传说此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻少女,故得名“月光美人” 。
乌龙茶
铁观音
文章插图
铁观音,形沉似铁,美如观音 。
传说安溪有位书生叫王士让,生平喜好搜集奇花异草 。王士让在南山麓筑书房旁的层石中发现一株茶树,枝叶茂盛,圆叶红心,异于寻常,遂将它移植到花园中精心培育 。这株茶树成茶乌润肥壮,气味超凡,冲泡后,香气馥郁,滋味甘醇 。后王士让奉召上京,拜谒礼部侍郎方望溪,馈赠该茶树制成的茶 。方望溪品后大加赞赏,遂献给内廷 。乾隆饮后甚喜,召见王士让 。后乾隆御赐茶名“铁观音” 。
乌龙茶
透天香
文章插图
透天香,又名黄金桂,汤色金黄色,有奇香似桂花 。
咸丰年间,安溪罗岩茶农魏珍到福洋探亲,路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株开花的茶树 。便折下枝条带回家植于盆中,并压条繁殖,精心培育后单独采制,请邻居品尝 。众人见此茶未揭杯盖已奇香扑鼻,遂盛赞为“透天香” 。
红茶
金骏眉
文章插图
金骏眉,汤色金黄,茶叶形状似眉毛 。
茶名是人工合成,取茶汤的“金”色,取研发者的“骏”,取茶形状似“眉”毛 。金骏眉大概是一个穿越的公子哥,盘着发髻拿着折扇,英气逼人 。
乌龙茶
不知春
不知春,依据节气“立春”名而来,春过始发芽 。
传说有个叫寒秀堂的书生,平生爱茶如命 。听人说武夷山山美、水甜、茶香,便去游历 。但到武夷山时谷雨已过,春茶采摘已毕,只能游玩山水 。在天游峰下忽闻奇香 。顺着香味走去,发现岩洞里长着一株大茶树 。树叶肥大,满树郁葱 。寒秀堂感叹:“春过始发芽,真是不知春哪!”一位采茶姑娘听得此话,遂将此茶定名为“不知春” 。
也许正是错过了春收的发芽,它才形成了自己独特的香气,既有名丛之大气,又有水仙的厚重浓郁,也成为目前武夷岩茶不可多得的最佳香气之一 。
白茶
白牡丹
推荐阅读
- 绿茶的作用 功效有哪些
- 藏茶保健功能与效果
- 竹叶青&《只此青绿》做联名春茶,会是什么样的效果_
- 竹叶青X《只此青绿》,联名春茶3.3正式上市
- 金银花的功效与作用 金银花绿茶的做法
- 乌龙茶与绿茶的功效
- 各省绿茶代表,你家乡上榜几个_(下)_庐山云雾茶_碧螺春_黄山毛峰_...
- 上火时喝什么茶最好
- 见茶如面,竹叶青让心意传递不中断
- 喝茶能有效预防胃溃疡
