【武夷岩茶品质如何区分】武夷岩茶的品质
武夷岩茶注重活、甜、清、香的特点 。
主要品质是由茶的浓酒精含量决定的 。武夷岩茶的品质应该是：无明显的苦味、质地(口中的茶摸起来粘粘的)、润滑和甜味 。回味无穷(即初学者不容易掌握摇滚节奏)
茶叶香气是品种鉴定的第二个因素 。熟茶是水果味和奶油味的 。香茶(轻度烘焙)基于花香和桃香 。
茶叶的底部作为茶叶质量的参考 。
不同口味的茶是劣等的 。茶没有质感，淡茶是次等品 。苦味的严重程度对岩茶的质量起着决定性的作用 。
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