中国茶企决雌雄 谁将是业界的王者

【中国茶企决雌雄 谁将是业界的王者】中国的茶叶行业是集历史、文化、产地、工艺等多种优势为一体的特殊行业 。中国拥有世界上最广大、最集中的茶叶消费群体,由于人尽皆知的保健作用及饮用习惯,茶叶的消费人群在不断扩大,茶叶行业具备区别于其他行业的天然优势 。未来几年,是中国茶叶行业发展的决战时期,是快速实现跨越式增长的最佳阶段,是加快转型升级的黄金时期 。和君咨询集团合伙人、知名创投人蒋同在2011世界茶产业黄山论坛上发表观点:国内大多茶企业正处于严重的同质化竞争阶段,谁率先升级谁将会成为最后的胜者 。谁将是中国茶产业的王者?集结号即将吹响,中国的茶叶企业准备好了吗?
现状,喜忧参半
纵观中国茶产业的现状,可谓喜忧参半 。喜的是,2000-2009年茶叶总产量的年复合增长率为8%,总产值年复合增长率为20%;2009年11月底,中国精制茶加工企业1235家,其资产总额为398亿元,同比增长21.4% 。2009年1-11月,中国精制茶加工行业共计实现产品销售收入为413.8亿元,同比增长38.38%;利润总额为26亿,同比增长44.76%,2010年茶叶加工行业销售收入将达到527亿元 。
然而忧的是,综观中国茶产业与市场的全局,从茶营销、茶资本,到茶品牌、茶文化等系列现状来看,其运作与建设远远落后于国外市场,已经成为制约我国茶产业发展的瓶颈 。以2009年(中国茶叶流通协会)销售收入为基础计算的市场集中度显示,中国制茶企业的前四家卖方集中度在13.59%,前八家集中度在20.98% 。蒋同据此判断,中国制茶业属于市场类型第六等级的低度集中的市场结构,并且规模经济效应不明显,属于极低垄断型的竞争性市场结构 。因此,蒋同认为,当前我国茶叶出口企业加工市场结构的主要特征是,行业市场集中度很低,接近于完全竞争型的特点 。
竞争,优劣PK
2009年销售额居前八位的中国茶叶企业中,居于首位的中国茶叶股份有限公司销售额为145700万元,近三倍于居于第八位的四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司的销售额 。尽管如此,排名首位与第二位的浙江省茶叶集团股份有限公司拉开了40000万元的差距,自第二名后的七家茶企业之间的差距并不明显,市场竞争激烈,如战场一般硝烟弥漫 。
蒋同认为,总体而言,国内茶产业仍然处于同质化的初级竞争阶段:强调产区;提供相近价格区间、同品类的产品;注重装修风格、客户体验等基本竞争要素,并将这些要素视为主要竞争要素 。目前,茶企主要依靠持续的战术创新获得成就,但是基于信息不对称,竞争对手获悉后跟进,导致竞争同质化愈演愈烈 。
硝烟中,奇葩斗艳
普洱茶:本土最大的茶业企业大益
本土最大的茶叶企业当属大益,该品牌作为品类明星,逐步占据了普洱茶爆炒之后日趋成熟的普洱茶市场 。普洱茶进入以品牌为导向、以喝为主、以品饮为需求拉动产业发展的全新竞争时代 。
蒋同分析大益具备两大优势 。其一,通过经销商模式,集中资源,导入深度营销,提高分销速度,实现终端有效覆盖和控制,提升核心竞争力 。其二,作为第一家在央视招标亮相的茶企,通过强势的品牌推广,集合户外广告、报刊、杂志、网络等媒体之力,树立高端普洱茶典范品牌形象 。同时注重关系营销,城里皇茶会、茶文化交流中心,并通过成立爱心基金、马帮西藏行等一系列公关活动和赞助活动,树立积极阳光的企业形象 。
中国第一家上市企业碧生源
中国功能袋包茶第一品牌碧生源保健茶迎合了人们对健康生活的需求,常润茶和减肥茶双剑齐下,傲视群雄,在茶市场中独占一隅,并非偶然 。2010年9月,碧生源控股有限公司在香港联合交易所有限公司(港交所)上市,更是惊艳中国茶产业 。作为中国第一家上市茶企,其优势明显,风头正足 。
蒋同总结其四大优势:独特的品牌定位 。通过养生茶疗和茶疗专家的品牌定位,实现对自身品牌形象的横向延展和纵向提升,为碧生源品牌建立竞争壁垒,为后续发展提供了有力条件 。跨界运作 。行业跨界,将传统茶赋予肠润和减肥的保健功能,开辟属于自己的品类方式;传播方式跨界,通过赞助,植入时下流行的电视栏目;渠道运作跨界,主力渠道选择专业性较强的药店 。资本运作 。中国茶产业首位引入资本,并在港交所上市,资本运营能力较高 。传统渠道结合电子商务 。线下迅速扩张传统渠道的同时,积极开拓线上的网购渠道 。


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