夏天喝云南红茶能止渴解暑，因为茶中的多酚、碳水化合物、氨基酸、果胶与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽；同时，咖啡碱控制下丘脑的温度中枢，调节体温 。它还能刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡 。
云南红茶的冲泡工艺
1.冥想
坐下来屏住呼吸，轻轻地慢慢地移动，把人和茶结合起来 。如果你想品尝真正的茶的味道，一种平和平和的心态是必不可少的 。优雅醇厚的茶香，醇厚茶香的味蕾感知，让它在遥远的世界更加迷人！
2.开水
壶里的声音就像松树的声音和水上漂浮的珠子的声音 。这是泡茶的最佳时机 。等水烧开时，把泡茶用具放好，不仅调整了泡茶过程，还容易进入品茶状态！
3.热杯
4.茶
轻轻取出茶叶，茶叶量约5-8克，放入白瓷碗中 。云南红茶最好的冲泡方法是用透明玻璃、水晶杯或白瓷盖碗，这样饮茶者不仅可以充分享受红茶的香气，还可以享受其迷人的色泽和美丽的叶底在汤中摇曳 。
5.暖泡
因为明月红系列茶质嫩，香气好，冲泡时水温不宜过高 。冲泡时，应使用纯净水或矿泉水，水温在85℃～90℃之间 。在注水时，要沿着茶具边缘轻轻注水，尽量避免沸水碰到茶叶，这样有助于使茶叶在壶内旋转优美，激起美妙的香气 。倒水后，迅速倒出茶 。
6.盲板
闷茶象征着天、地、人三者的统一 。茶叶的精华是一起生产的，茶叶在水中游动沉淀，又是一次又一次的新鲜 。有一点清香溢出 。一种更聪明、更令人陶醉的茶香会在小屋里散发开来 。前5个泡泡每10秒给汤一次，然后每个泡泡都会适当延迟 。如果是这样的话，就好好泡一杯红茶 。需要注意的是，红茶的冲泡时间不宜过长 。茶叶中的茶多酚经过长时间的氧化，会迅速氧化，茶味会变得涩涩 。如果适当控制冲泡时间，可以释放出最好的茶叶香气和口感 。
7.茶
8.品茶
拿着杯子闻一闻 。当汤呈橙红色鲜亮时，你就可以喝了 。没有甘露糖的味道，你可以先闻到盛妙的香味 。明月红汤金黄油腻 。把茶喝进嘴里 。整个嘴巴散发出淡淡的蜂蜜香味 。口感醇厚，香甜醇厚，层次丰富，回味悠长 。
温馨提示：
云南红茶含有许多对我们身体必需的成分 。因此，合理饮酒有很多好处，但如果饮酒方式不合理，也有副作用！
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