电饭煲内胆哪种材质的比较好 _内胆

文章插图
电饭煲内胆有很多不同的材质，让很多消费者在选购的时候常常不知如何考虑，电饭煲内胆材质哪种比较好？接下来就为大家详细的介绍一下。

文章插图
据业内人士介绍，电饭煲内胆涂料基本分为两类:一类是水性不粘氟碳涂料，主要由PTFE提供。另一种是近年来兴起的陶瓷涂料。区分水性氟碳涂料锅和陶瓷涂料，看漆膜颜色即可区分。陶瓷涂层非常光滑，光泽度高；柔软低光泽，基本黑色，水性氟碳。
一种制作电饭锅内胆的材料
目前制作电饭煲内胆的主要材料有铝、不锈钢、复合多层材料、陶瓷(紫砂) 。
1.铝内胆:铝导热均匀，易成型，美观，可与其他金属或合金复合。是中档锅碗瓢盆的主要材料。但在实际使用过程中，铝内胆不能直接与食物接触，所以表面必须加以保护。减薄拉伸技术常用于铝内衬的制造。这项技术可以保持锅的边缘和底部的必要厚度。在节省材料的前提下，内胆看起来比较厚。
二.不锈钢内胆:最好的不锈钢内胆采用304板材，具有优异的不锈钢和耐腐蚀性能，更好的抗晶间腐蚀性能。

文章插图
3.陶瓷(紫砂)内胆:紫砂属于陶器，是安全的无机材料。紫胆制成的内胆富含天然铁、锌、钙等对人体健康有益的微量元素。熟食口感好，表面超硬耐磨，耐酸、耐碱、耐腐蚀，保温性能好等。
电饭煲内胆哪个好
1.目前市场上有很多普通合金铝内胆的电饭煲，厚度一般在1.2 mm以下，表面处理技术多采用普通不粘涂层。其实这种内胆一般第一次使用的时候都是很有效的，没有锅巴和粘锅，但是经过长时间的高温，很容易变形，表面的不粘涂层经过长时间的擦洗很容易脱落。更严重的是这些脱落的涂层以及涂层脱落后暴露出来的铝层容易掺杂到食物中，对人体健康有害！
2.另一种不锈钢内胆的电饭煲，市面上比较常见，价格比合金铝内胆贵。不锈钢电饭煲不用担心不粘涂层剥落的问题，但是不锈钢内胆的清洗真的很麻烦，而且经常很难把煮完剩下的锅巴去掉。