春季是最适合养生的季节 ， 春季养生吃什么？当然你不能错过这三种食物哦 ， 有兴趣的朋友们赶紧来看看吧！
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春季养生如何饮食
绝不可错过的三种食物
春芽润燥
春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽 ， 可以食用的春芽有很多 ， 如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。像香椿炒鸡蛋就是一种适合春季食用的可口家常菜 ， 具有滋阴润燥、泽肤健美的功效 。
蜂蜜益气
中医认为 ， 蜂蜜味甘性平 ， 入脾胃二经 ， 能补中益气、润肠通便 。春季气候多变 ， 天气乍寒还暖 ， 人们容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 ， 还有清肺解毒的功能 ， 能增强人体免疫力 ， 是春季最理想的滋补品 。如果春季每天能饮用1-2匙蜂蜜 ， 以温开水冲服或加牛奶服用 ， 可有效滋补身体 ， 但感冒者不宜服药的同时服用蜂蜜 。
红枣养脾
我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘 ， 以养脾气 。”就是说春季为肝气旺盛之时 ， 多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃 ， 所以应少食酸味食品 。
春季养生食谱
瘦肉炒莴笋丝
莴笋口感鲜嫩 ， 碘、钾微量元素含量高 ， 有利尿消肿 ， 促进人体新陈代谢的作用 ， 同时排出体内热气到达养护身体的目的 ， 莴笋跟瘦肉同煮不仅口感爽脆 ， 香味诱人 ， 而且还能增加整体菜式的营养 。
海带结炒猪肝
海带结即海带打成结 ， 海带结在口感上更加饱满 ， 营养上也是很独特 。海带有排毒的功效 ， 可以减轻肝功能的负担 ， 间接地养肝护肝 。海带煮猪肝为人体提供足量的蛋白质及维生素A ， 为春季人体生发阳气打好营养基础 。
胡萝卜炒蛋
【春季养生就吃这三种食物】胡萝卜是“黄金”营养菜 ， 胡萝卜含有大量胡萝卜素 ， 有养眼护睛的功效 。鸡蛋性温和 ， 是良好的滋补食材 ， 胡萝卜炒蛋有滋补内脏的功效 ， 变现在体外即有明目的效果 ， 这样还在一定程度上缓解春困 。
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