江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

迷迭香的香气感受,迷迭香的食用方法

茶知识

迷迭香的食用方法有
迷迭香的食用方法有：
泡茶 。把迷迭香放入壶中 ， 加入热开水 ， 冲泡3-5分钟 ， 加入蜂蜜或砂糖便可饮用 。
泡酒 。每天饮用一小杯迷迭香所浸泡的酒 ， 可减少心脏病发作 。也可做香草醋 。
烹饪 。迷迭香新鲜嫩枝叶带有强烈芳香气息 ， 可消除肉类腥味 ， 可用来烹制肉类食物 。取少数迷迭香嫩茎叶即可用来香烤排骨 。迷迭香烤鸡 ， 风味尤佳 。
做料理 。在川烫时加点迷迭香叶片 ， 可令食物散发出香气 ， 增进食欲 。如果是需要长时间加热的料理 ， 可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉 。迷迭香的花朵还可用来做凉拌沙拉、点缀料理 ， 给才要增色添香添味赋香 。

迷迭香茶怎么泡最好喝 ， 教你招让你天天爱上喝茶
迷迭香茶怎么泡最好喝 ， 教你一招让你天天爱上喝茶
首先我们选择茶壶和茶杯用温水渐渐的温热 ， 然后将表面的水分进行沥干 。
然后从茶叶包里面选取35克的迷迭香 ， 装入已经加温过之后的茶壶当中 ， 慢慢的倒入大概500毫升的沸水 ， 这个时候我们能闻到迷迭香的香气 。
放大概三分钟之后就可以进行饮用了 ， 回冲迷迭香茶 ， 第2次大概需要7分钟 ， 第3次大概需要在10分钟之后 。
鉴别古树茶 ， 春茶的几个关键点知识
鉴别古树茶 ， 春茶的几个关键点知识
干茶香：头春茶香气属于高扬明显 ， 浓郁 ， 很容易感受得到 。
茶汤香：茶汤香气是最重要的一点 ， 茶汤香气浓郁 ， 如是每一泡都有明显的香气 ， 茶叶选料必定是好的 。
茶汤口感：头春茶 ， 生长周期长 ， 养分较多 ， 茶汤入口 ， 可以感知得到茶汤的浓稠度 ， 在舌面上犹如包含着很多胶质物一般 ， 而不是淡如水味 。（当然这点 ， 是很多茶品都可以做到的 ， 但是头春茶汤 ， 绝对是舌面的最好享受）
回甘时间：回甘在茶汤入口后 ， 会于整个口腔 ， 或是舌面产生甜韵 ， 而甜韵保留的时间相对较长 。如果是二春 ， 或是尾春 ， 可以感受 ， 茶汤入口后甜韵是会产生 ， 但是停留的时间很短 。

迷迭香的食用方法
迷迭香的食用方法：
花茶的冲调：迷迭香(适量)、热开水(约400cc)、蜂蜜或砂糖(因需要使用)把迷迭香放入壶中 ， 加入热开水 ， 冲泡3-5分钟 ， 加入蜂蜜或砂糖便可饮用 。
迷迭香广泛运用于烹调 ， 新鲜嫩枝叶具强烈芳香 ， 可消除肉类腥味 ， 少数几枝嫩茎叶(不必使用过多以免破坏食物原味)即可香烤排骨(猪排、羊排及牛小排) 。迷迭香烤鸡 ， 风味尤佳 。
做为沙拉用的生菜 ， 在川烫时若能加点迷迭香叶片 ， 则特殊香气很易入菜 。若需长时间加热的料理 ， 可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉 。迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味 。
喝迷迭香茶有什么功效
喝迷迭香茶有什么功效
热水冲泡 ， 用热水温热茶壶、茶杯 ， 之后将其沥干 。
取出3-5g迷迭香 ， 装入温过的壶中 ， 缓缓注入500ml的滚水 ， 迷迭香的香气随之飘散开来 。
放置约3分钟后饮用 。回冲第二次约要7分钟 ， 第三次大约要静置10分钟 。
将迷迭香取出 ， 以免浸泡过久让茶汤变涩 ， 而且适时取出 ， 可以让下次回冲时仍有香气 。
【迷迭香的香气感受,迷迭香的食用方法】如果先放入滚水 ， 再放入迷迭香 ， 能保有迷迭香的颜色 ， 也比较耐泡 。


    推荐阅读


    上一篇：额头老是长痘 到底是怎么回事

    下一篇：额头长了个肉疙瘩是痘痘吗？