【泡红茶用多大容量的壶,紫泥用红茶养好吗】壶泡法
这里所说的壶泡法 ， 指的是用大容量的玻璃壶 ， 如容量1L的玻璃壶冲泡 。
而非说的是紫砂壶 ， 茶友们别混淆了 。
要是用紫砂壶冲泡白茶 ， 容易没有香气 ， 还会变得不好喝 ， 不建议大家使用 。
壶泡法 ， 相当于放大版的玻璃杯泡茶 ， 方法与玻璃杯泡茶如出一辙 。
只是用壶泡法有个好处 ， 茶汤可以及时倒出 。
比如浸泡一分钟后 ， 倒到茶杯里喝 ， 如此 ， 就不会出现茶叶长时间浸泡的情况 ， 以避免出现苦涩味 。
且在炎炎夏日 ， 用大壶冲泡也有好处 ， 能保证随时有茶可喝 。
铁观音、绿茶四种茶
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶：不合适用红茶、普洱茶朱泥、红泥的壶：都可以用壶口小的壶：不合适用铁观音底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶：用铁观音比较合适深色天星泥、深色青灰泥壶、：用红茶比较合适普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶比较合适容量大的壶：不合适泡绿茶段泥、淡颜色的泥料：用绿茶和铁观音比较合适 。
容量小的壶：比较合适泡绿茶壶口大的壶：比较合适泡铁观音清水泥的壶：比较合适泡红茶高温烧制的底槽清(猪肝色)：用红茶、普洱比较合适 。
还有不同紫砂壶适合的茶叶也有所不同
段泥、本山绿、淡色青灰泥的壶不适用红茶、普洱茶、黑茶 ， 特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢 ， 不易清洗 ， 容易出现人工吐黑;
朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用 ， 泡铁观音等乌龙茶更佳好点;
壶口小的壶：不合适用铁观音;
底槽清 ， 低温烧制的壶、清水泥的壶适茶性比较广泛 ， 对任何茶叶均比较适中 。
深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适
普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些 ， 其它茶也可以泡养;
容量大的壶：不合适泡绿茶;
容量小的壶：比较合适泡绿茶;
段泥、淡颜色的泥料：用碧螺春、龙井 ， 毛尖比较合适;
壶口大的壶：比较合适泡铁观音
紫砂壶来冲泡黄茶和白茶
红茶属全发酵茶类 ， 香气高雅 ， 滋味醇厚 ， 是全世界产量和需求量最大的茶种 ， 很多茶友都喜爱用紫砂壶冲泡红茶 ， 原因是：
用紫砂壶冲泡红茶 ， 香气更浓 ， 茶味柔和 ， 醇香感好 。
泡时 ， 包浆较快 ， 上色光润 。
笔者收藏的一把紫砂壶 ， 为原矿紫泥160cc左右 ， 用于冲泡红茶 ， 泡养效果极佳 ， 在广大的茶友的实践中 ， 适合冲泡红茶的壶有以下几个特点：
壶的容量不宜小于150cc 。
壶口开口不适太小或太大 。
壶壁厚薄适中 ， 不宜太薄 ， 起不到闷茶的效果 。
冲泡红茶所用紫砂壶的泥料无特别需求 。
盖碗泡和壶泡哪个更好
日常泡茶中大多数茶友喝普洱茶用盖碗 ， 天凉的时候有的茶友会选择用壶 ， 觉得壶的保温性比盖碗好些 。
那么想要泡好一杯普洱茶 ， 在盖碗和壶之间 ， 你们是如何选择的呢 。
壶泡和盖碗泡的区别要说这两种茶具有什么不同 ， 体现在二者的材质、外形、容量大小等方面有所区 。
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