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红茶是泡还是煮,绿茶是泡好还是煮好呢

茶知识

煮茶叶蛋介绍
茶的作用“煮茶叶蛋”鸡蛋可利用泡过后的茶叶来煮，或者利用茶末，最好是用红茶 。普通的红茶价格便宜，而且煮出来的茶叶蛋色泽红润味道香美 。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味 。

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产自锡兰的立顿袋泡红茶
左边是产自锡兰的立顿袋泡茶，右边是国产的立顿袋泡茶 。
我女儿喝了之后评价：国产的味道平淡，不如斯里兰卡的 。
我觉得国产的是否刻意搞的淡一些，以适应国人的口味呢 。
我平时有空喜欢自己煮红茶 。
这是产自锡兰的立顿牌散红茶 。
我喝红茶里面什么也不放，就是喜欢品茶叶的原味 。
《午夜独品红茶》是描述我泡红茶的一篇博文 。
我收藏的《亲手泡杯好红茶》一书，（日）高野健次著，詹龙骧译，中国建材工业出版社出版 。
【红茶是泡还是煮,绿茶是泡好还是煮好呢】这本书让我了解了很多有关红茶的知识，还是很不错的 。


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