红茶滇红
众所周知 , 滇红茶是一种全发酵茶 , 是1939年(民国期间)才试制成功的 , 制作工序主要是包括采摘1芽
3叶的芽叶作为原料 , 经萎凋、揉捻、发酵、干燥几个步骤 , 其中采摘是很大决定因素 , 因此 , 下面小编就给大家介绍一下滇红茶采摘时间吧 。
滇红茶采摘时间 。
【滇红茶包括什么茶,特级滇红茶解说词】
你了解多少
什么是滇红茶? , 在云南 , 较为出名的两个茶品?一是普洱茶 , 二就是滇红了 。云南红茶 , 又称为滇红茶 。滇红茶出现历史并不久远 , 于民国年间 , 由汉族差遣农民工创制而成 , 曾两度被作为“国礼”赠给酷爱红茶的英国王室中人 , 因此还收到王室的热爱及推崇 。
滇红茶的特点(制作工艺) , 自滇红茶出现以来 , 便以“形美 , 色艳 , 香高”著称 。滇红茶属于发酵茶 , 制作工艺主要需经过初制和精制两个过程 。初制:鲜叶采摘、揉捻、发酵、干燥;精制:为到达精制加工 , 要划分本、原、轻三路产品品质 。即 , 整理条索形状 , 挑选(调剂)优质 , 控制水份 , 增进香气 。主要作业:分风、挑剔、拼合匀堆 。
第批滇红制成
顺宁地处山区 , 交通困难 , 因此制茶的机器设备和物资 , 全部都是用骡马驮运的 。
为了保证滇红茶顺利试制 , 在机械设备还没有完全到位的时候 , 他们采用土法人工制作 。
终于在1939年 , 第1批滇红茶终于试制成功 , 首批约500担 , 这第一批红茶当即用沱茶娄装运到香港 , 而后再改为木箱铝罐出口 。
冯绍裘先生带着满腔热情终于完成了滇红茶的试制 , 而这第一批滇红茶又将面临什么命运呢 。
敬请关注下期《约茶日记》 , 我是茶小约 。
滇红茶多少钱斤
滇红茶多少钱一斤 。
什么是滇红茶呢 。
其实滇红就是云南红茶的简称 , 滇红茶是著名的红茶品种 , 主要产于凤庆、版纳等茶区 。
由于云南的海拔高 , 白天气候也相当暖和 , 但昼夜温差悬殊大 , 因此有“晴时早晚遍地雾 , 阴雨成天满山云”的气候特征 , 才能让云南茶叶成为 。
推荐阅读
- 红茶茶叶外观评审术语
- 好的红茶形状,宜兴红茶的功效
- 红茶的好坏,最好的红茶世界排名
- 喝青茶好还是红茶好,喝茶绿茶好还是红茶好
- 柑普茶属红茶吗,小青柑普茶上火不上
- 喝完红茶头晕,红茶可以四季喝吗
- 黑茶红茶普洱茶哪种好,普洱茶有脏东西
- 大红袍是绿茶红茶,大红袍属于红茶茶
- 喝红茶牙齿会变黄,喝个月的茶牙齿会变黄吗
- 喝红茶到底要不要洗,恋恋红茶
