【牛腩菌菇汤】
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材料：牛腩200克、海鲜菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇50克、枸杞适量、葱姜少许 。
调料：万字酱油2大勺、盐、清水适量 。
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做法：
1：牛腩洗净切成1cm大小的块、杏鲍菇洗净切成片 。
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2：锅中适量水，加入牛腩，姜片、葱段、料酒适量 。
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3：大火将水烧开，将牛腩焯水，捞出沥干 。
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材料：牛腩200克、海鲜菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇50克、枸杞适量、葱姜少许 。
调料：万字酱油2大勺、盐、清水适量 。
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做法：
1：牛腩洗净切成1cm大小的块、杏鲍菇洗净切成片 。
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2：锅中适量水，加入牛腩，姜片、葱段、料酒适量 。
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3：大火将水烧开，将牛腩焯水，捞出沥干 。
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