孕妇可以吃苦瓜吗 _可以吃

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在孕期女性需要注意的事情有很多，除了需要营养全面之外，我们每食用一种食物之前最好还是先了解一下这种食物，做到万无一失，今天我们就针对孕妇可以吃苦瓜吗这个问题为大家做一简单的介绍。

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孕妇可以吃苦瓜吗
孕妇胃肠蠕动慢。苦瓜等苦菜不仅能清热解暑，还能刺激唾液和胃液分泌，促进胃肠蠕动，有利于改善孕妇消化吸收，增进食欲。
苦瓜有很好的降血糖、降血脂作用。孕妇适当吃一些苦瓜，可以有效预防妊娠高血压和妊娠期糖尿病，对孕妇和胎儿的健康有益。
苦瓜对人体有清热解毒的作用，因此对中暑、发热、口渴、痱子等一些问题有一定疗效。

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孕妇孕期体温升高，身体散热困难。这时吃点苦瓜，或者把苦瓜做成汁，可以起到降暑的作用。
虽然吃苦瓜有很多好处，但是孕妇需要控制自己的食量，避免吃太多苦瓜带来的危害。因为苦瓜性寒性寒，可能会对人体胃造成刺激，所以胃虚孕妇不宜过多食用苦瓜，以免腹泻。
另外需要注意的是，苦瓜中含有奎宁，可刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张孕妇不要吃苦瓜。但作为苦瓜中的微量元素，其效用可以忽略不计。苦瓜中奎宁的含量虽然很少，但适量食用对孕妇并无危害。不过为了慎重起见，孕妇还是要适量吃苦瓜。
【孕妇可以吃苦瓜吗】

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适合孕妇食用的苦瓜配方
酿造苦瓜
配方原料
配料:苦瓜200克，猪肉200克。
辅料:鸡蛋75g 。
调料:盐2g ，料酒10g ，生姜5g ，酱油5g ，白糖2g 。
生产方法
1.将猪肉切碎，加入鸡蛋、盐、料酒和姜(切碎),混合均匀，制成猪肉馅。
2.苦瓜洗净去籽。
3.把准备好的肉塞进苦瓜，切成段。
4.锅里的油加热，倒入苦瓜，用小火煮。
5.加入料酒和白糖，煨一会儿。
适用人群:即将成为父亲的男性。
保健小贴士:此菜具有清热解毒、益肾生精的作用，主治无精、少精，对湿热下注所致的少精性不育症有治疗作用。
食物相克:
鸡蛋:与鹅同食伤脾胃；与兔肉、柿子同食引起的腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。

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苦瓜炒牛肉
配料:苦瓜1个，牛肉80克，豆豉5克，酱油5毫升，盐2克，油10毫升。
制造方法:
1.苦瓜洗净，纵向切成两半，去籽，再切成块；牛肉切片备用。
2.将锅里的油用中火加热，加入牛肉翻炒至牛肉完全变色成熟，加入酱油和豆豉，一起翻炒，将苦瓜块放入锅中翻炒3-5分钟(可加入1-2汤匙水) ，苦瓜完全成熟后加盐。
健康小贴士:苦瓜有很好的降血糖作用，富含维生素等营养成分，非常适合孕期糖尿病患者食用，也可以凉拌食用。