文章插图
7、薄荷粥
材料粳米50 ， 薄荷5克 。
做法
取粳米50克 ， 先煮粳米粥 ， 待粥临熟时加入薄荷5克 ， 再煮几沸 ， 散发香气即成 。
8、薄荷豆腐
材料鲜薄荷50克 ， 豆腐2块 ， 鲜葱3条 。
做法
取鲜薄荷50克 ， 豆腐2块 ， 鲜葱3条 ， 加2碗水煎 ， 煎至水减半 ， 趁热食用 。
9、鲜薄荷鲫鱼汤
材料鲫鱼1条 ， 鲜薄荷20克 ， 葱白1根 ， 生姜1片 ，
活鲫鱼1条 ， 剖洗干净加水煮熟 ， 再加鲜薄荷20克 ， 葱白1根 ， 生姜1片 ， 待水沸后加入调味品 ， 汤肉一起吃 。
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