江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

红茶盖碗步骤解说词,三江春绿茶

茶知识

三江春绿茶解说词之我见
三江春绿茶解说词基本要求
一是说茶 。表演者不仅要娓娓道出三江春绿茶的色、香、味、形，而且还要向茶客介绍三江春绿茶多味的特点，即因产地所处地域不同而具有不同的茶香味，如产自高基乡的绿茶含有罗汉果香味 。
【红茶盖碗步骤解说词,三江春绿茶】二是说茶文化 。为体现源远流长的侗族茶文化内涵，解说词要融入历史悠久的侗族油茶文化 。
三是说民俗 。要把三江侗族丰富的民族风俗、民族文化精湛地融入到茶艺表演的解说词中 。
三江春绿茶解说词

晋商水白金普洱茶
温具、消毒茶具、快速 。
快速温具过后，趁盖碗余热，将茶叶放入盖碗中 。
这时可以盖上盖子，拿起盖碗摇香 。
目的是通过茶具的温度，挥发茶叶的香气，借助热度可闻干茶香 。
（这也是泡茶程序的步骤之一，也是品鉴步骤之一）也可省略闻香步骤，个人泡茶随意即可 。
泡红茶的步骤：
泡红茶的步骤：
投茶，用茶拨将干茶轻轻拨入盖碗中 。投茶量在3到5克左右，主要一个人口味浓淡来调整 。
醒茶，将90度左右的沸水，沿杯壁注入盖碗，让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地灵气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程 。坐杯5秒即可，然后弃之 。
注水，用90度沸水沿杯壁注入盖碗中，将盖碗盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来，坐杯5秒左右即可出汤 。随后每增加一泡，坐杯时间增加5秒左右 。

盖泡法
想要白牡丹茶冲泡得好喝，可以采用的第二种冲泡方法为盖泡法，即选用盖碗 。
盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一减肥喝红茶还是绿茶好样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右 。
怎么泡祁门红茶
祁门红茶的简单泡法是将水烧至90-95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美 。
盖碗冲泡祁红的步骤：①准备好茶具，盖碗、随手泡(电热水壶 。


    推荐阅读


    上一篇：工夫红茶的功效,坦洋功夫红茶的功效

    下一篇：滇红茶属于全发酵茶类,滇红茶的特色