鲜鸡头米可能很多人不了解是什么东西 , 其实鸡头米就是我们所说的芡实 , 芡实的功效作用是比较高的 , 具有很好的补泻止泻以及利水渗湿 , 还有治疗小便不尽等问题 , 有很好的补中益气治疗遗精滑精的现象 , 还能够治疗和解决女性出现的腰膝酸软 , 白带增多等问题 , 食疗和保健价值都比较高 。

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一、芡实的作用
1、补中益气 , 为滋养强壮性食物 , 和莲子有些相似 , 但芡实的收敛镇静作用比莲子强 , 适用于慢性泄泻和小便频数 , 梦遗滑精 , 妇女带多腰酸等 。
【鲜鸡头米吃了有什么功效】2、遗精滑精 , 虚弱小儿遗尿 , 老年人小便频数] 芡实15克 , 金樱子12克 , 菟丝子、车前子各9克 , 水煎服 。小便频数及遗精 。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两 , 共研为末 。加蒸枣做成成丸子 , 如梧子大 。每服三十丸 , 空心服 , 盐汤送下 。此方名“四精丸” 。

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3、慢性泄泻(包括慢性肠结核 , 五更泄泻等)] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分 , 磨研成细粉 , 每次30-60克 , 加白糖蒸熟作点心吃 。
4、芡实性味甘涩平 , 具有固肾涩精、补脾止泄的功效 。

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二、芡实食疗价值
1、睡莲科水生草本植物芡的种子 。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实 。芡 , 分布于我国中南、西南、华东、东北等地 。秋季割取成熟果实 , 除去外果皮 , 取出种子 , 压碎硬壳 , 取仁晒干用 。
2、本品性能与莲子相似 。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用 。收涩性较莲子强 。可单用煮粥或研末、煎汤服 。常与莲子同用 , “仙方取此合莲实饵之 , 甚益人 。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用本品研末 , 熬金樱子取汁和丸服 , 治肾气不固 , 遗精尿频和带下 , 颇为医家所喜用 。
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