紫砂壶用来冲泡黑茶、陈年普洱、老白茶等粗老茶叶或存放时间较长的茶叶比较好,可以起到增香的作用,也利于茶叶滋味的更好析出 。但不适合冲泡芽头娇嫩的茶,如绿茶、红茶、黄茶,容易使茶汤变苦涩 。

文章插图
紫砂壶适合泡大叶茶紫砂壶的特点主要是保温、增香,所以适合冲泡一些耐泡、耐高温的茶叶,比如黑茶、陈年普洱、老白茶等等,大多为粗老茶叶或存放时间较长的茶,不适合冲泡绿茶、红茶、黄茶等芽头娇嫩的茶 。
紫砂壶用来冲泡这些茶,由于能够保温,相当于坐杯,利于茶叶滋味的更好析出,同时可以为茶叶增香 。如果冲泡黄茶、绿茶,容易将茶叶闷坏,失去鲜爽的口感 。
【紫砂壶泡什么茶最好?】如果用紫砂壶冲泡新白茶,如白毫银针,容易使茶汤变得苦涩 。而红茶同样不宜高温闷泡,这既会破坏其醇厚的口感,也可能出现酸味 。使用紫砂壶泡茶,讲究一壶泡一茶,一定要专一 。
推荐阅读
- 银杯子可以泡茶吗?
- 茶壶嘴为什么不能对着人
- 粗陶茶具有什么优点和缺点
- 小乔与曹操有什么关系?曹操和大乔和小乔的关系_1
- 智能手机|3A和5A的数据线有什么区别?数据传输速度一样吗?
- 胎心率偏高是什么原因
- 宝宝手有倒刺缺什么
- 淦字是什么意思介绍 三点水加金念什么字
- 食指肿胀疼痛变粗是什么原因?
- 压腿的正确姿势是什么?
