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蒜薹腊肉小炒蒜薹，百吃不厌的食物，一年四季都有的卖，关键是口感啥时候都差不多 。蒜薹腊肉小炒，则是一款零失误的美味佳肴，腊肉的香味融合到蒜薹中，让整道菜肴香气味十足 。
材料：
烟熏腊肉200g，蒜薹200g，黄彩椒1/2个约100g，盐3g，花生油 。
做法：
1.腊肉提前用温水浸泡30分钟，然后上锅蒸熟或煮熟后切丝 。
【蒜薹腊肉小炒】2.蒜薹择好洗净切寸段，黄彩椒洗净去籽切丝 。
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