文章插图
软炸里脊软炸里脊出现也有些年头了，但人们对它依然很钟爱，外壳金黄，肉香软嫩，不管是家宴还是请客，都会受到大家的欢迎，最终更要的是组佛啊简单方便，好吃易做 。
食材：
猪里脊250克
配料：
葱2段，姜1小块，黄酒15毫升，盐2克，白胡椒粉1克，面粉50克，淀粉75克，鸡蛋1个，香油、椒盐适量
做法：
1-2、葱切片，姜切丝，放入碗中加水浸泡 。
3、猪里脊洗净后切除表面筋膜，切成长度7厘米左右的段状 。
4、再片成厚度约1厘米的肉片，表面切十字花刀 。
5、然后将肉片切成1厘米左右宽的粗肉条放入盘中备用 。
6、将黄酒、盐、白胡椒粉、葱姜水、香油放入里脊肉条中拌匀，再放入少许蛋清抓匀腌制30分钟以上 。
【软炸里脊】
文章插图
推荐阅读
-
-
-
「华啊儿」3种养生蔬菜要注意，排出子宫污血，预防妇科炎症，春季回暖
-
都说“婴儿没有六月”，可娃又总满头大汗，婴儿到底怕冷还是怕热
-
元旦必吃这一锅，高蛋白低脂肪，简单一炖，软烂浓香，减肥也不怕
-
-
-
-
-
城市|全球下沉速度最快的城市：每年下降约25厘米，很可能2050年被淹没
-
「水质」2019年深圳主要饮用水源地水质达标率100%
-
事发绵阳！深夜，一女子被尾随抢劫，监控拍下惊险一幕……
-
时尚生活蒙姐说|紫色长裙搭配黑色手提包，优雅气质，美丽迷人
-
婚姻|原创胡兵为瞿颖49岁生日晒合影照，网友：太熟了是未能修成正果的原因
-
报警|男子5次从医院报警 竟称：我在太平间，边上这些听不懂人话！
-
「经济总量」河南的省会郑州，作为国家中心城市，为何不是副省
-
-
创新|11月23日可退！5只蚂蚁战配基金将安排一个月的退出选择期
-
-
