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茶树菇闷鸭肉 茶树菇富含人人体所需的八种不能自身合成的氨基酸，碳税化合物等营养成分，具有健脾的功效，是高血压，心血管和肥胖症换着的理想食品 。鸭肉滋补、养胃、补肾 。茶树菇闷鸭肉，鲜香美味，又富含多种营养 。
食材:
主料: 茶树菇250g 鸭肉380g
辅料: 油适量 生抽适量 生粉适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 砂糖适量 麻油适量
步骤:
【茶树菇闷鸭肉】1.食材：茶树菇和鸭肉 。
2.将茶树菇用清水浸泡30分钟，择洗干净，剪段 。
3.将鸭肉洗净，用肉锥敲打鸭肉，使肉质松软 。
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