【蒸酿金钱瓜的做法】[原料/调料]黄瓜200克、咸蛋黄30克 。花生油15克、生抽王30克 。[制作流程]1.黄瓜去皮、去籽节圆圈，酿入咸黄摆入碟内 。2.蒸锅烧开水，放入原料，用旺火蒸10分钟拿出 。3.烧开油，淋入原料上再加入生抽王即成 。
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