鱿鱼不放辣椒怎么炒好吃,鱿鱼能炒辣椒吗- _生活百科

炒鱿鱼可以放胡椒粉吗？大家好！我是小丫爱美食，我的回答是:炒鱿鱼可以放胡椒粉的，如果您喜欢的话。如果放胡椒粉我建议少放一点儿，可根据自己的喜好稍微调整一下。
炒鱿鱼不用放太多的调料，尽量烹饪出海鲜的原汁原味。只要掌握下面两个要点，炒出来的鱿鱼鲜嫩可口，没有腥味。首先我们把片好的鱿鱼片放少许盐用手揉搓，然后用清水清洗干净。再有锅盖烧水，水开放入鱿鱼片焯水，鱿鱼卷起即可捞出，时间不易过长噢。下面一起看看它的具体做法吧。

文章插图

鱿鱼富含有蛋白质、钙、磷、铁等营养矿物质，有滋阴养胃、补虚润肤的功效。

虾籽烧鱿鱼食材:鱿鱼、虾籽、海米、蒜苔、白糖、盐、淀粉
步骤一:首先将鱿鱼的内脏清洗干净，然后去皮打花刀（也可以切成小斜片），放入碗中，放入适量的盐并用手反复揉搓，最后用清水清洗干净。
步骤二:锅中烧水，水开后放入切好的鱿鱼，鱿鱼卷起即可捞出。注意:时间不宜过长。

文章插图
步骤三:虾籽、海米各用温水浸泡清洗干净。
步骤四:锅中烧油，油凉把虾籽放入用小火煸炒去腥，然后再放入海米煸炒几下，随即放入蒜苔和焯过水的鱿鱼，用大火煸炒几下，放盐、白糖调味，最后勾芡使汤汁粘稠即可出锅装盘。

文章插图

大家好！我是小丫爱美食。在此期待您的关注，感谢您的点赞、转发和支持！

你好，我是菲菲，很高兴可以在这里分享自己的经验。炒鱿鱼当然可以放胡椒啦，而且我经常在家里用不粘锅做铁板鱿鱼，味道跟美食街的铁板鱿鱼差不多哦，接下来我说一下做法，制作过程很简单哦。
材料：
鱿鱼400克（如果能买到鱿鱼的爪子更好了）、韩式辣酱、盐、酱油、烧烤料、孜然粉
做法：
1、鱿鱼切圈，小一点哦，然后洗干净备用，一小勺韩式辣酱用一点点水化开备用。
2、热锅放油，倒入鱿鱼翻炒，会出水，水倒掉，继续加油翻炒，直到没有水为止。
3、最后倒干净水后，最后一次加入油，小火慢慢炒干一些，然后放入盐和少许酱油翻炒干。
4、最后放入韩式辣酱、烧烤料、孜然粉翻炒均匀，让锅里的油煎香鱿鱼。就完成啦。
很适合当小零食，材料简单，制作方便。