鸭肉又香又好吃的4种做法 炖鸭子的做法( 二 )
酸菜鸭骨汤材质：
烤鸭骨切块1支、酸菜半颗、香菇6朵、冻豆腐6块、绿竹笋1粒、红萝卜30克、葱段资源网6支、鸭骨高汤300克、高丽菜半颗
做法：
1.烤鸭架剁成4*4大小汆烫备用；酸菜、香菇与绿竹笋切片成ㄧ口大小；红萝卜切片 ， 高丽菜切3*3四方大小 ， 青葱切段备用 。
2.炒酸菜后参加鸭骨续炒 ， 倒入高汤煮20分钟 。
3.最后放入香菇、笋片、红萝卜、高丽菜、冻豆腐及葱段煮5～8分钟即完成 。
【鸭肉又香又好吃的4种做法 炖鸭子的做法】
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